Ada umumnya masyarakat Indonesia dalam hidangannya selain makanan utama,ada makanan pendamping yang dikenal dengan kerupuk/gorengan (something crispy) sebagai penambah menu utama, disini dikenal dengan “Rakik Maco”. Maco adalah nama lokal sejenis ikan laut yang dikeringkan yang banyak dijumpai dikawasan pesisir Sumatera Barat/ tiku salah satunya. Dibuat dari tepung yang diberi ramuan bumbu tertentu dan ditengahnya diletakan ikan tersebut. Jangan lewatkan sensasi makaan ini.
.jpg)
Posting Komentar